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  • Questo è il lago di Sauris in Carnia (Friuli Venezia Giulia) lo incontrate salendo da Ampezzo dopo le gallerie scavate nella roccia dai soldati durante la Grande Guerra.
    Proseguendo verso nord la strada si inerpica ancora per una decina di chilometri fino a Sauris di sotto, qui in mezzo a pascoli e pendii verdi troverete lo stabilimento WOLF famoso per il prosciutto crudo di montagna e per lo speck, potrete comprarli allo spaccio e consumarli fuori nella zona allestita con panche e tavoli sotto un tendone.
    Proseguendo ancora per un paio di chilometri arriverete a Sauris di sopra dove potrete bervi una bella birra affumicata artigianale Zahre http://www.zahrebeer.com...



    Photo Roberto Franza
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